检讨的框架：品种，品牌，品质，价格，服务，环境，营销
目的都是为了建立信任与依赖
品种：根据商圈分配各品类的商品数占比与价格带分布，做大生鲜是定位，不断的引进新品淘汰旧品，改良有优势的爆品，都是在不断的适应与满足顾客需求变化。只做有高复购的产品，不无序增加产品，从长期角度，从人性角度，吸引品质客户才有未来。在这里我们利用各电商平台数据与店内销售数据，引进竞争对手没有的品类或单品，或特别优势的品类或单品。
品牌：根据商圈目标顾客群，确保经营的品牌，确保各品类的深度与宽度适合，当前类别做宽不做深，即少单品策略。这里有竞争店没有的网红品牌。
品质：与品牌一样，对品质的要求，对卖相与口感稳定性输出，都是在为企业积累信任，这里的有竞争对手没有的高品质的品类与单品，生鲜与加工有竞争对手不具备的口感，有标准可复制的SOP，用量标准、时间标准与动作标准。
价格：源头现金自采，自制及自有品牌，都是对供应链的掌控，长期的价格优势，也是积累信任，是改:“我顺便去”到“我想去”，在本质上的竞争区别。这里有更低的价格为顾客省钱。有标准的比价流程管控。
服务：理解顾客需求，身份认同与忠诚度，与顾客深度链接。
1）客户数据库(系统):通过购买数据分析：顾客购买偏好，购买周期，以及对购买商品成份与口味选择，预测顾客可能的健康变化，找到周边顾客的共性需求判断未来消费变化趋势。
2）线上活动:群里内容
3）线下活动:社交门口给水与关心，拉人进群发展会员，
4）前台专员，及时解决顾客问题（无论线上或线下），线上互动增加顾客好感度与积累信任。
5）无理由的退货政策，真实的用户口碑或评价，有标准化的服务流程及各场景下的话术。
环境：氛围设计符合定位，店内设计符合目标顾客审美。整洁、明亮，差不多概括了实体店所有对环境的要求，店内设计装修是一次性的，后期的持续检查与维护才是重点。
营销：解决企业的:引流:一是知名度(付费推广），成交:二是信誉度，用一句话把使命宣传出去“我是怎么有别于对手对顾客好”。1.价值观，2.讲故事与生活方式，3.做内容与个性暗示，4.形成共鸣营销:同城引流(本地口音)，要考核到店人流与视频播放量需要建立店铺个性，锁定:目的是:记住你，信任你，裂变:传播你。
为了实现框架内各项目的极致要求需要做到：
极致便宜的印象：源头现金自采以及自有品牌的供应链，调整陈列方式，注重单品数的精减，注重陈列的量感与价格牌数字的大小，低价承诺的展示，网络价格的对比展示，目的都是为了让顾客在现场感觉我们的商品便宜。
极致品质的印象：商品展示说明（产地与成分说明），包装盒的设计，现场试吃，员工着装，员工口罩，日期牌，灯光效果，检测公示栏，现场卫生，设备的整齐归类放置，洗手间，洗手盆，购购车/蓝卫生都会直接影响到顾客对品质的感觉，你专业人家才认为你的品质好。
极致的服务承诺：无理由退货，并放大在社群里宣传，在直播间宣传我们一个个关于服务的故事，制造话题印象，会员组定期对老会员进行分期回访与福利派发，让老会员感动，形成口碑。
极致的宣传这些极致：利用员工矩阵，顾客矩阵，达人矩阵，大妈矩阵持续宣传
框架内没有提销售额与毛利目标，因为实现了这些项目，销售额与毛利只是结果，而要实现这些要靠人落实：
从组织架构上每个框架内的负责人需要对自己的目标负责。
只用热爱这个行业或产品，只用有自驱力的员工，不用天天需要催办的员工
激发人员的动力机制
1.成就感:(责权利，目标，授权，)
2.反馈机制:做得怎么样及时反馈
3.每日进步:改善空间，建议
4.利用赛马机制激活员工动力，周奖罚，月考核
5.相对于超市，要在每个区域寻找一个竞争对手，在成本与效率上打败对手，不是必须要有对手，选定目标对手是为了激起团队狼性，让每个人找到超越对手的点。
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你好呀