一，订货流程
1.各门店系统提交补货要货单
2.配送中心汇总需求 + 核对仓内现有库存 → 生成建议订货量
3.提交总部采购部审核
采购结合预测、促销、档期、库存政策 确定最终订货量 并向供应商下采购订单
4.供应商送货到配送中心
5.配送中心收货、入库、按门店需求分拣配送
6.配送中心每周反馈库存周转、滞销、断货数据给采购，下期调整订货量
二、特殊品类分权规则
标品/日化/食品/饮料/粮油：采购全权定订货量，配送中心仅执行
生鲜蔬果、本地特产、短保日配：下放权限，区域采购+配送中心共同核定订货量，总部备案
大促档期、店庆、春节中秋：完全由采购锁定订货量，任何人不得私自调整
三、一句话权责
门店提需求，配送做汇总，采购定总量，三方按规则执行。
