人吃食物的本质是对能量的获取,购买的各种食物是对营养获取的均衡。食物的选择要的结果是:吃,好吃,便捷、便宜。
把食物加工成直接营养素,不用吃饭,也就解决了买菜做饭的复杂动作,节省了一个厨房的空间。
如果以后全部是水质的营养液,胃的功能是不是弱化?
水质营养液与自然生长食物的营养,有没有本质上的区别?
预制菜的演进方向是不是营养液?
那营养液又是拿什么生产材料生产出来的?好像调味品已经有了先例。
这个习惯的改变需要多少年?哪个企业能撑得住?
最适合的是那些正在做营养液的企业,做小众化市场,等待市场的自然转变。
当然我们自己定位是做渠道的公司,营养液是产品。