1、和供应商携手，建立垂直供应链，减少不必要成本
2、现金采购：把食品百货的商品当生鲜的特性经营。按时间原则，按毛利原则，先进后出打折出。（只要赚到毛利额标准就出清，只要进货超过3个月就出清）
3、采购选品：即爆品模式。（采购每周至少一个爆款单品，要做销售量预估，对比当前同类商品价，对比当前该商品电商价，现金采购，采购与分店均要承诺销售金额，一个时间段就全员主推几个单品，经析部报表跟进爆品销售完成进度）
4、尽可能增加超市里的商品是爆品的占比。爆品模式（TOP商品品牌商品或必备等价格敏感商品），这是供应链竞争，
5、宣传上强调市场价与我们的价格，强调宣传图片的视觉。
6、尾货、原产地货、特殊渠道货都是爆款品，源头采购、工厂定制和基地直采等方法建设“垂直供应链
山姆为什么好？因为商品性价比高，商品创新能力强。采购的能力强，采购机制强，
7、将毛利率做低，是实体零售业最大的机会。将高毛利品类价格做低，不是一味的低价，没有利润养活自己。
8、折扣化模式是一种经营理念。它有三个关键点（即本质）：精准的单品管理——剔除同质化商品——取而代之的是数量更少的“爆款”产品，它们更理解消费者且但能快速迭代，实现更好的品质和价格；精益的端到端的成本管理，从生产端到运营端全链路的成本优化；组织和经营意识的优化，商品“严进严出”。
